筷子也有“保质期”吗？
高涵
2021-12-31
大多数消费者在使用“卫生筷”时存在误区，超过九成的消费者不知道一次性卫生筷也有保质期，过期的筷子不能继续使用。
目前在小包装上标注保质期以及生产日期的一次性筷子几乎很难找到，主要原因是一次性筷子在生产领域尚未实施食品安全认证(也就是QS认证体系)。
经消毒的一次性筷子保质期最多为4个月，一旦过了保质期很可能带有黄色葡萄菌、大肠杆菌等，而没有经过消毒的一次性筷子的保质期通常是两年，超过保质期的筷子往往会出现霉变、微生物超标等问题。 如果在一次性筷子上出现非木本色的斑点，在未使用之前潮湿、变形或是有明显的酸味，都是受污染的标志，不可使用。
家用筷子要经常更换。大家都知道，牙刷需要定期更换。然而在不少家庭中，一双筷子使用两三年是常有的事。筷子一旦用久了，表面就不再光滑，而且经常使用、搓洗也容易使筷子变粗糙，出现许多细小的凹槽、裂纹，非常容易使致病微生物残留、孳生。
因此，筷子最好像牙刷一样，每3个月到半年就更换一次。
孤傲听海
2021-12-31
有的
一般都是竹子的,当发现有斑点时候,就不可用了
而一次性的筷子保值期最短
所以,医生一般建议最少一年换一次.不能久用
蓝梦贝贝
2021-12-31
首先，一家人尽量不要混用筷子。因为混用的话，容易造成一些疾病的交叉传染。研究表明，将近一半人的体内存在有导致胃病的幽门螺旋杆菌，而这些细菌大多是通过家庭传播的，筷子就是重要的传播介质之一。
因此，家里的筷子最好做到专人专用。
其次，清洗筷子要彻底。许多中国家庭洗筷子都很“豪爽”，整把的筷子放在水龙头下搓，之后往筷子筒里一插就算洗好了。 殊不知，这样筷子上很容易滋生细菌，并随食物进入人体，危害人的健康。
正确的洗法应该是：用洗洁精仔细搓洗筷子，沥干水后，再放进筷子筒。而且，筷子筒应该选择镂空、底部不积水的，并做到经常清洗、消毒。
最后，筷子要勤更换。在不少家庭中，一双筷子使用两三年是常有的事。
但筷子一旦用久了，表面就不再光滑，而且经常搓洗也容易使筷子变粗糙，出现许多细小的凹槽，非常容易残留细菌。因此，筷子最好每半年就更换一次。
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