盱眙属于哪个市：江苏省淮安市
盱眙县，隶属于江苏省淮安市，地处淮河下游，洪泽湖南岸。这座历史悠久的县城，不仅以闻名遐迩的小龙虾美食著称，更拥有丰富的自然与人文景观，是一处值得深度探索的旅游目的地。
盱眙最闪亮的名片莫过于“中国龙虾之都”。每年夏季举办的国际龙虾节吸引着无数食客慕名而来。红彤彤的龙虾，配合秘制的十三香调料，香辣鲜美，已成为盱眙深入人心的味觉符号。在县城的大小餐馆和龙虾美食街，品尝一顿地道的盱眙龙虾，是到此一游不可或缺的体验。
除了美食，盱眙的历史底蕴同样深厚。境内有国家级文物保护单位——明祖陵，是明朝开国皇帝朱元璋高祖、曾祖、祖父的衣冠冢及其祖父的实际葬地。它坐落于洪泽湖西岸，被誉为“明代第一陵”，规模宏大，石刻精美，虽经水患，仍显皇家气派，是了解明史的重要窗口。
自然风光方面，盱眙坐拥洪泽湖的浩渺烟波。沿湖风光带景色宜人，可以观赏湖上日出日落的壮丽景象，体验渔家风情。第一山国家森林公园则位于县城中心，山上摩崖石刻林立，集儒、道、佛文化于一体，北宋书画家米芾曾在此留下“第一山”的墨宝。登临山顶，可俯瞰淮河与县城风貌。
此外，铁山寺国家森林公园拥有保存完好的森林生态系统和天文科普园，是观星和亲近自然的好去处。古泗州城遗址虽已沉睡于水下，但其神秘色彩和考古价值，仍吸引着对历史感兴趣的人们。
总而言之，隶属于淮安市的盱眙，是一个融合了舌尖美味、皇家陵寝、湖光山色与人文古迹的独特之地。它不仅仅是一个地理名称，更是一个能让人大快朵颐、纵情山水、回味历史的综合性旅游城市。