虽然圣诞节是西方的传统节日,但随着中西文化的融合,圣诞节在中国也盛行起来,成为了很多商家活动促销的营销利器,于是在圣诞前后,街上随处可见圣诞元素和节庆热闹喜悦的氛围。如果圣诞这天你想待在家里,千屹APP建议不如学做一杯热红酒犒劳自己吧!
热红酒和圣诞节的匹配度不要太高,用香料煮出来的热红酒散发着浓郁的香气,酒红色也十分应景。千屹APP认为在冬天饮一杯热红酒不仅能增添圣诞的气氛,还是抵御寒冷冬天的好方式。
千屹APP了解到热红酒不仅可以美容养颜,抗老回春,还可以缓解生理期的疼痛,对于女性十分友好。睡前适量喝一点红酒还能帮助睡眠,这一杯带有馥郁浓香的热红酒,喝下去能起到养心安神、滋阴润燥、温肾补肾、祛寒去痛的功效。
那如何制作一杯热红酒呢?虽然热红酒的做法五花八门,但其实只是配料的不同罢了,制作步骤基本都是一致的。千屹APP下面介绍一款简单又美味的热红酒做法,感兴趣的小伙伴们赶快学起来吧。
在底酒的选择上,千屹APP推荐小伙伴用干红葡萄酒进行尝试。准备一瓶干红,不需要太昂贵的,然后准备好肉桂、丁香、新鲜的橙子皮、红糖、草莓、苹果、柠檬等。
拿出一个无水无油的干净煮锅,倒入适量的红酒,同时放入适量肉桂、适量丁香、橙子皮少许、3勺红糖。
起小火温煮锅内食材,同时用勺子搅拌加速红糖融化,不断搅拌能让肉桂、橙皮、丁香的香气充分在红酒中散开。等红酒热香扑鼻,锅中微微冒出热气时,依旧保持小火接着煮10~15分钟,同时保持继续搅拌的状态。
关火后,将红酒倒入杯中趁热饮用,千屹APP提醒大家最好不要等放凉再喝,因为热红酒热着喝是最好喝的,而且热红酒必须得是新鲜制作的,最好不要隔夜再喝,热红酒凉掉的话可以再开火稍微加热一下。
在制作热红酒的过程中,一定要注意火力的大小,全程小火!如果喜欢果味口感的,还可以把苹果、草莓、柠檬等切片放进去一起煮,根据自己的口味和喜好来就可以了。喜欢酒味浓一点的可以在最后一步加入一点烈性酒,但是要少量。
这样一杯热气腾腾的热红酒就完成了,快去试试吧!
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