金厨银卫，厨房装修，一定是值得每个家庭付出最多金钱与精力的地方。
所以我家装修，厨房永远是优先分配预算，最后一算，至少有6万多。开始父母不理解，认为仅仅只是个做饭的地方，不值当投入过多。但当我们住进新家，慢慢地，明白了我的用意，甚至开始夸我。
本期就带大家来看看我家的厨房，全文分为布局、收纳、细节、遗憾之处四部分讲解，若你要装修，相信一定会给你带来一些灵感的。
厨房布局
我家厨房，就是传统的女子室厨房，想过无数个可能，比如开室内窗、比如换开门方向……但都受制于建筑本身，无法拆除。所以最终还是不得不选L型的厨房布局。
厨房内主要的动线，围绕着日常下厨的顺序进行：洗→切→炒。减少不合理的走动，让下厨更轻松。
在这个大动线之下，还在水槽边做了沥水区，灶台旁装盘区和家电塔（上图中白色字标记）。
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增加沥水区，可将日常用的碗盘，直接在此处完成沥水、晾干、存储，不用塞进柜子里，更方便。刚住进去不久，目前还尚未配备沥水篮，所以现在经常在此烧水、做饭。
有窗台的加持，显得此处空间非常充裕，也算是给台面做了延伸，缓解了台面不够的尴尬。
灶台旁的装盘区，有两个目的，其一是为了炒菜之后，装盘方便，其二也是为了让灶台离家电塔的柜子，远一点，以防明火烤柜子、饭菜迸溅到柜子上。
本该是30厘米宽度，更好一些，但由于总体长度有限，装了30厘米后，备菜区的宽度就得压缩至70厘米。当然，装盘区的优先级肯定是小于备菜区的，所以最终决定留了20厘米。
实际尺寸，应该是稍大于20厘米的，因为在选灶具的时候，选了较小的71cm的，灶台的标准预留尺寸是80厘米，所以备菜区和装盘区，还各宽了4.5公分，减去挡水条的2公分，最终装盘区是22.5公分。
家电塔的放置，也是束手无措之举，因为这个厨房，局促到根本无法放下冰箱，所以只能一再精确别的地方的尺寸，最终，给此处做出了一个60公分的家电塔。
主要是用来放置电器，关于这个家电塔的收纳细节很多，我们后面讲收纳的部分会详细讲到。
冰箱则外置在餐桌旁，嵌入进餐边柜内，好处是客厅拿饮料方便，餐边柜也恰巧能作为冰箱的补充收纳区来用，杯子、饮料、零食、奶之类，不需要放冰箱的东西，都可以存储在柜内。
而且，因为餐边柜在冰箱旁，所以有一个天然的归置物品的平台，回家，菜放在餐桌上，然后再归置，决定哪些需要放冰箱？哪些需要放柜子？哪些则需要放在旁边的预备储藏区？
当然，这个预备储藏区，可不仅仅是储藏功能，地面的地台内是全屋的杂物中心，地台以上，放置了一个榻榻米垫，我的吸烟区，我姐夫的午休区，我儿子的躲猫猫区。
还给厨房，提供采光、通风的功能，另外将燃气热水器，也放置于此，门用了推拉障子门，装饰性很好，还透光不透人，能给我家长条形的客厅提供一定的采光。
晚上开灯，效果会更好，当然我小常拍照水平有限，也不是P图大神，所以，就只能放生图给大家感受一下了。
厨房的收纳
厨房收纳是难题，但我家，住了这几个月，几乎做到是台面空无一物，下面跟大家重点分享一下，一些我觉得不错的收纳设计。
①家电塔收纳
我认为厨房最明智的决定就是这个家电塔，解决了许多问题。
广角镜头拍摄的家电塔
首先是解决了台面不足，必要的厨房电器收纳的问题，可以将空间垂直地用起来，电饭煲、蒸烤箱，均可放置于此。
早前，做了嵌入式的蒸烤箱，稍大，所以最终改成了台式蒸烤箱，多了一层收纳电饭煲的区域。
供电问题，是靠背后的插座来搞定的，最早装了10A的插座，给嵌入式蒸烤箱用，后来换了台式，换了16A的，由于台式的尺寸要小一点，层板刚好压在插座上，不好插，所以我就干脆将插座倒装，插头很顺利的插进去了。
电器的收纳的上面是不常用的家电收纳，里面是柜格，电磁炉、电饼铛，豆浆机，等不太常用的小家电放置于此。
下面则是一个放杂粮的大抽屉，做饭时候，随手可以拿到需要用的杂粮。
杂粮柜上方还有一个薄薄的内抽，主要用于放蒸烤箱的配件，包括烤盘、手套等等。
最底层，则是放米面的，我家人多，所以只能大箱子放置，就预留出来一个较大的区域放米面。
②吊柜收纳
厨房所有的区域，都做了30公分厚度的吊柜，刚入住里面较空，但可预见的是，未来必然被填充满，厨房的东西实在是太多了。
颇具争议性的排烟管，也做了柜子，考虑到烟管有温度，所以留的孔稍大了一些。
这里面有2个装修的知识点分享：
要得柜子与烟机平齐，那只能选侧吸；
为了要柜子与烟机，严丝合缝，要烟机安装与柜子师傅同一时间达到现场施工，沟通方案，而且烟机要先装上，再装柜子。我家就是装烟机师傅到晚了，没能做到严丝合缝。但好在铰链可以微调使得柜门下降，所以最终留下的缝很小。
③抽屉收纳
除了水槽柜和转角柜，所有收纳都是抽屉优先的。
需要注意的是，抽屉一定要根据物品去做规划，我家灶台下的大抽屉，算是正面事发了，高度不同，第一层放餐具。第二层放碗盘、第三层，放锅具。
拉篮，可以变为抽板，放东西，更灵活随意，更实用。
一个小细节，记得在抽屉底下放垫纸，防水防油，还防滑，厨房抽屉一定要垫，这是我家垫了几个月后的样子。
④水槽下收纳
水槽下的收纳，上面部分大家可以学起来，利用伸缩杆+置物篮，将水槽附近要用的洗碗棉囤货、抹布等收纳起来。
底部则还是放不常用的小家电和别人送的米面，其实这些小家电应该断舍离了。
⑤水槽上收纳
水槽上面，还是利用伸缩杆，挂一些正在用的洗碗棉、抹布等等。
固定伸缩杆用了一个伸缩杆伴侣让伸缩杆可以挂在墙上，伸缩杆连接抹布之间的工具则为长尾挂钩。此方法不仅适用于墙面，柜门、柜体上均可用。
⑥备菜区收纳
此处一共有两个值得分享的收纳小方法。
其一是厨房纸收纳，没有采用收纳盒，而是如下图，直接把纸巾放进去，关上柜门只露出一点纸，撕的时候很方便。
其二是，我家的厨房，燃气管与烟道、下水管在一个角落，所以包立管无法解决所有的管道。
为了遮丑，我将此处做了一个小柜体，给留了一扇门，本来是方便开关燃气阀的时候用的，但发现刚好能放下一个刀架，刚好此处就在备菜区，收纳刀很合适，那就用来放刀具吧。
人性化细节
厨房说到底还是为人服务的，所以，为了一些人性化设计，我没少花预算，也没少折腾，下面分享一些值得所有家庭参考的细节。
①排孔
如果你认真看前文，会发现新住君家里的蒸烤箱由嵌入式变成台式，居然还能做到像是专门定制的。
其主要就是归功于这个排孔，全屋所有的柜体，但凡设计隔板，每隔5厘米就有一个排孔，就是方便隔板移动。
因为人的使用需求，会随着时间推移而变化，假设5年后，有比蒸烤箱再棒的机器，新住君这时候就可以随心换了。
②水槽
水槽新住君用的是台下盆的大单槽，没有卫生伤角也方便洗锅。
因为真的很大，所以当时就添置了一个水槽沥水架（伸缩的），打算洗水果的时候用方便。
越用越觉得好用，现在摘好的菜，也直接放进去洗，甚至切好的菜，也放在上面；偶尔还用来沥碗。所以这也是一直拖延，时至近日还没有布置沥碗架的原因之一。
③水龙头
水龙头，用了一个高抛的水龙头，为了冲洗方便，同时也杜绝了抽拉水龙头的重力锤绊住、好拉出不好塞进去的尴尬。
缺点就是价钱偏高，投入和其实现的功能不成正比，各位住友就根据预算去抉择。
④珐琅板
从国外厨房借鉴来的，类似公司里开会用的白板，可以做到整面墙无缝，很好清洁，防滑、耐磨等属性也不错。
还有磁性，可以用来收纳，不过因为家里这面墙所留的空间过小，目前并没有用来收纳。
多说一句，厨房湿巾很推荐普及，自身带清洁剂，擦柜门、擦墙面非常方便，试一次就爱上的那种。
⑤补光灯
尽管我家厨房也用了点光源，但是人站在水槽前，还是把头顶的光挡住了。
为了让此处亮一些，洗碗洗干净，所以布置了补光灯，一般此处建议手扫灯，不建议人体感应灯。
⑥63厘米宽的台面
一般台面是60厘米深度，我家做到了63，别看加宽了3里面，但实际感受很明显，明显感觉宽敞了不少。
没办法，厨房长度不够，就靠宽度来凑，总得面积够了，使用体验也就追得上了。
⑥防撞胶粒
其实我家厨房的铰链，全线都是进口的大牌带阻尼的铰链。
噪音是不会有了，但还是可能会摩擦柜门，所以角落处，我还是贴了防撞胶粒。
遗憾之处
但凡任何事情，考虑再多，也难免会有缺憾，我家的厨房也不例外，分享出来，大家当作反面，引以为戒。
①嵌入式冰箱没全嵌入
冰箱厚度和餐边柜尺寸，本来就是不一样的。
这点我知道，但还是任性坚持嵌入，为此我还把柜子，由本来合适的30厘米，做到了60。跟冰箱的柜体厚度一致。
结果，还是大意了，踢脚线还有2厘米，还得留出来一点散热的空间，所以最终还是有一截漏出来，并不好看。
现在听说有60公分的冰箱了，但早早冰箱已定，等到不喜欢目前这个冰箱了，再换吧。
②台面高度
窗台和体面，计算的高度是一致的，但是地不平，加上工厂还送了一个2厘米厚的石英石，结果高出了一指，虽不影响使用，但比较膈应。
③小白砖
为了小白砖，我没少费劲。
首先是大牌砖没有做的，还得去线上买，买回来发现拉槽槽对得不是特别直，只能忍了。
后来美缝的时候，环氧彩砂做的，很贵，厨房的至少花了两千块做美缝，然后工人还没清理到位。
后来，自己买了环氧彩砂清洁剂，用了两天才把瓷砖上的环氧彩砂弄干净。
目前最新发现，瓷砖粘油污不太好擦。
④珐琅板受损
珐琅板，工人装的时候，没在现场，那货没干过这活，从一卷平铺打开的时候，不小心磕碰了一道印子。
还伤不承认，没有办法，忍了。目前有一道印子，将伴随终身。
大家若要用珐琅板，一定要注意这个问题，检查好运输途中的磕碰，让工人装的时候小心一点。
只要平安的装在墙上了，就是完美的墙面材料。
⑤木地板
我家，最演技的操作，厨房用了木地板。
倒是用起来，清洁起来没有问题，其实也不怕洒下来的那点明水，但新家第一天，刀掉到地上了，弄出了一个小小的破损。
问题不大，后面给铺上了垫子遮住即可。
写在最后：这个厨房里，其实有太多装修时候下的功夫了，今天篇幅有限，讲到的并不是全部，只挑出来重点的来讲。
最后，大概说下大家关心的预算，整个厨房最少6万+分别如下。
橱柜+水槽+龙头=2万；零冷水热水器1万+；珐琅板5000+；瓷砖+铺贴5000+ ；美缝2000+；蒸烤箱+电饭煲+冰箱=1.4万+；燃气灶+油烟机=8000+；吊顶+水电+地板+其他=1万+
这才是真实的装修花费，别信哪些，10万块钱装整屋，效果还贼好的。
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