（知消2023年3月15日讯）海底捞禁止单点清水锅。近日，有网友曝出海底捞已经不能点4个清水锅了，必须点一个锅底。海底捞全国客服回应称必须付费点一个锅底，否则不能下单，且不能自带锅底。禁止单点清水锅是今年的新规定，在全国门店统一执行。海底捞上海某门店店员表示，单点清水锅的顾客还是很少的，但确实有顾客吃一顿火锅只花了几块钱。前不久海底捞发布公告称，称将禁止顾客自带食材，理由是安全不可控，同时也废除了海底捞2017年推出的所谓人性化自带菜服务。
肯德基任命新的首席可持续发展官。肯德基宣布，Nira Johri将于2023年4月3日起担任其首席可持续发展官，主要负责环境、社会和治理议程工作，包括人与社区、鸡肉与营养、气候与供应链。Nira Johri曾在Rich Products Corporation（Rich's）担任全球包容性和可持续发展副总裁。此前，她还曾在世界可可基金会、联合利华和美国国防部为美国担任过多个领导职务。
H&M启动美国转售计划。快时尚零售商H&M与ThredUp合作推出转售计划，ThredUp是一个在线寄售平台，与数十个品牌合作开展二手服装销售。H&M北美可持续发展负责人Abigail Kammerzell表示，H&M将成为与ThredUp合作的最大零售商，此次合作将标志着该零售商在美国的第一个转售市场。
耐克今年将停止在鞋履中使用袋鼠皮。耐克表示今年将停止在其鞋履中使用袋鼠皮，数周前德国竞争对手彪马也采取了类似措施，这将结束一项引起消费者和动物权利活动家愤怒的极具争议的做法。运动服饰巨头耐克表示，它将推出名为 Tiempo Legend Elite 的新系列 Tiempo 足球鞋，采用专有合成材料取代袋鼠皮。
The North Face大中华区首家童装概念店亮相北京。户外品牌The North Face于北京世纪金源开设品牌大中华区首家童装概念店，发售功能性与时尚感兼备的2023春夏系列童装。为适应儿童户外活动需求，该童装系列在设计中采用了包括Dryvent外壳、Windwall技术以及UPF防晒科技等多项品牌专利技术。据品牌透露，北京童装概念店将不定期开展户外知识课堂活动，邀请家长及儿童参与互动。
伦敦担心奢侈品购物者会流失到巴黎和米兰。伦敦的奢侈品零售商担心这座城市正在失去其作为购物目的地的吸引力，来自美国、中国和海湾地区的游客转而涌向巴黎和米兰，那里的税收减免仍然提供了一种减少消费的途径。财政部长杰里米·亨特 (Jeremy Hunt) 将于周三提交政府预算声明，业界希望他恢复面向海外游客的免销售税购物政策，该政策于 2020 年英国离开欧盟时结束。
劳力士将新建三个工厂。劳力士宣布将在瑞士创建三个临时生产基地和一个招聘中心来提高腕表产量，以应对日益增长的市场需求。随着临时生产基地相继投入使用，将为劳力士新增300个劳动力。值得注意的是，劳力士在2022年底还决定投资10亿瑞士法郎在比勒镇建设一个永久园区，计划于2029年完工并投入使用。
梅西百货扩大与Reebok合作。梅西百货表示，集团将进一步扩大与Reebok的合作范围，除了发售Reebok全系列产品外，Reebok还将为梅西百货开发产品和胶囊系列，消费者可以在官网、App和部分门店购买。Reebok于去年3月被adidas出售给美国品牌管理巨头ABG，任命Todd Krinsky为首席执行官，目前正在努力回到消费者的视线中。
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