养殖藏香猪好还是长白猪好？藏香猪有哪些营养价值

本文目录

• 养殖藏香猪好还是长白猪好
• 藏香猪有哪些营养价值
• 养殖藏香猪有没有销路利润如何
• 藏香猪肉可以降血脂吗
• 藏香猪养殖需要注意哪些问题有什么好的建议
• 你吃过正宗的藏香猪肉吗感觉怎么样
• 想养藏香猪没地方销售怎么办

养殖藏香猪好还是长白猪好

藏香猪、长白猪在养殖上有比较大的差异，品种，养殖模式、生长周期、销售等等都不一样。

如果只是一般的养猪人，建议还是养三元猪，首先没有地域的限制，在哪都能养，比如你要是在海南，养藏香猪肯定是不太可能的。而且，三元猪不愁销路，只要专注于养好猪就行。

藏香猪，顾名思义，起源于西藏，养殖区域主要集中在川西高原、云南、西藏、甘肃等地，属于外牧养类。当然，如果你所在的区域正好是藏香猪的主要原产地，养殖藏香猪当然也是不错的选择。

养殖藏香猪，要想获得很好的经济效益，需要走高端路线，因为养殖成本确实比较高，藏香猪一般也就50公斤左右，而且养殖周期比较长。养殖藏香猪，除了养好之外，关键还在于销售，如果没有好的途经，没有品牌溢价，很难有较大的收益。

藏香猪有哪些营养价值

藏香猪的生长环境以及饮食习惯，决定了它丰富的营养成分，藏香猪又名“人参猪“，是西藏原始的瘦肉型猪种。藏香猪属于外牧养型，它肆意奔跑在广袤的天地，饮食范围广泛，且可以为它本身的生长补充多种营养物质。得益于气候的得天独厚，藏香猪的生长周期较长，是很多热爱美食朋友们眼中的皇室贡品，也是藏族的传统民族美食。

藏香猪肉与普通猪肉相比，肉型表面看似略肥，但肌肉的脂肪品质比较好，所以在做成菜肴的时候，藏香猪的肉味香郁。

藏香猪独具的六个特点：与普通猪肉相比，藏香猪肉所含有的氨基酸含量最高，维生素含量最高，脂肪含量最低，猪肠最长，猪皮最薄，鬃毛最长。

藏香猪的肉质具有大理石纹适中，嫩度好，无腥不腻，口感细嫩，汁多味美，风味好等优点，非常适合制作老年食品或者保健品。

藏香猪猪肉的做法众多，据说藏香猪松茸汤是一道非常著名的美食，想想松茸本身就有食用菌之王的美称，味道很鲜美，加上藏香猪独特的营养价值，这道菜肴完美的将两种当地特产融合，有机会一定要品尝一番。碳烤藏香猪腊肉、凉拌藏香猪，这样的美食也深受广大朋友们的喜爱，藏香猪真是猪类品种中的奢侈品。

以上是小编的回答，可以关注我。可将藏香猪的其他营养价值写在下方评论处，多多交流。

养殖藏香猪有没有销路利润如何

都是在乱弹琴，养殖藏香猪纯属亏本行业。香猪肉价钱高，不会成普遍大众的盘中餐，吃香猪肉的人少之又少。一个30多斤的香猪售价七八百，饭店加工烤成香猪至少卖1500以上，一桌人加上酒水别的菜，一顿下来至少3000元。请问你的亲朋好友有几个会经常宴请你吃烤猪肉？更重要的是，香猪养殖天然场地再大，也经不起猪拱，藏香猪的围养殖地都是寸草不生。你放野生养，不围养，猪毛都见不着。围养场地不够香猪吃几天，加上香猪的破坏力的是百分百，就只能饲养。饲料的香猪肉质还不如粮食猪肉好吃，吃过一次不想吃二回。藏香猪肉便宜卖，养殖户又会亏死，如此尴尬的的市场环境，谁养谁亏。

藏香猪肉可以降血脂吗

藏香黑猪，又名人参猪，由于长年生在交通闭塞、一年四季区分不大、气候严寒的高海拔地区，是我国唯一的放牧型猪种。其体格健壮，心肺功能特别发达，善于奔跑，几乎不生病。以食杂草和树叶为主，适合在农家果园和杂草丛生的地方圈养或放养。

藏香黑猪脂肪含量很低，皮薄，肉质鲜美，营养丰富。藏香黑猪是林芝地区的特产。体型娇小，营养丰富，而且肉质鲜美，不油腻，又因为它独特的营养价值地位，原生态的成长环境和鲜美的滋味被称为“高原之珍”。

藏香猪脂肪含量很低，猪皮薄，肉质鲜美，营养丰富，被称为“高原之珍”。藏香猪的品质上有“六个最”即：肉品中氨基酸含量最高，微量元素最高，脂肪含量最低，猪肠最长，猪皮最薄，鬃毛最长，藏香猪蛋白质含量高，特别适合人体生长需要脂肪含量低，可以防止肥胖和心血管疾病，藏香猪可以说是一种全天然的营养食品。

与普通猪肉相比，藏香猪的主要特点有以下几点：

1、经对各项合理化指标检验对比，其钙的含量比普通猪肉高出119%，在与普通猪肉的19种氨基酸中做对比，藏香黑猪肉有18种指标高出普通猪肉的指标。并富含铁、锌微量元素，肉质鲜美，营养丰富，无污染，无药残，属绿色有机安全畜产品。

2、藏香黑猪肉中的铁、锌、钙、烟酸等微量元素都比普通猪肉高。吃藏香黑猪肉明显比吃普通猪肉更能改善贫血的状况。

3、根据研究报告证明，藏香黑猪肉包含丰富的铁质、蛋白质和维他命，其肉内含有的胆固醇比普通白猪低很多，而矿物质元素、蛋白质和不饱和氨基酸却要比普通猪多得多。

4、相传当年文成公主进藏后就特别爱吃这种猪肉，所以藏香猪肉又是过去的皇室贡品，人称“人参肉”。

5、藏香黑猪放养在山林间，吃，松茸、西洋参等野生药材因此不仅肉质上乘，甚至猪粪都被收购用作藏药药引。这是普通猪更无法比拟的药用价值。

藏香猪养殖需要注意哪些问题有什么好的建议

大家好，非常高兴回答一下问题：

《藏香猪养殖需要注意哪些问题？有什么好的建议？》

藏香猪，又名“人参猪”，是西藏原始的瘦肉型猪种，属于外牧养类，一般在四川，甘肃，西藏地方养殖，它有个最大的优点是抗病能力很强。藏香猪成长周期较长，正常成猪出栏时间为一年以上。繁殖能力一般，通常一年可繁殖2次，生产能力与饲喂料营养成正比例相关。一次产仔6头左右。藏香猪因为它独特的营地位，原生态的成长环境和鲜美的滋味，被称为“高原之珍”。随着养殖业的发展，藏香猪的养殖也呈多元化态势，现在广东这边开始养殖。

藏香猪在快乐的吃草

藏香猪养殖注意事项及建议：

一、牧草和饲料，一般野草和红薯、土豆、白罗卜、菊苣草、苜蓿草都可以作为它的食物，自配的饲料按照一下比例：玉米占50%、麦麸占30%、豆粕占20%。

二、猪舍的建造，

猪舍要按按照冬暖夏凉结构来建，这对藏香猪的养殖很重要，另外在藏香猪的活动场地开挖一个小泥池，具体大小根据藏香猪的活动场地来设计，这样能在夏季高温的天气的时候，藏香猪可以躲在泥池里避暑；并能有效去除藏香猪身上的寄生虫，免去药物打虫的麻烦，节约开支，并使得藏香猪的皮毛爽滑靓丽。夏季因天气炎热，必须每天都要清洁猪舍，冬季每星期、夏季每三天用84消毒液按说明书兑水对猪舍喷洒消毒一次。

藏香猪活动场所

三、藏香猪的病害防治，防止藏香猪病害的主要措施，正所谓“防”重于“治”，按时对藏香猪进行国家强制防疫的“三大”疫病疫苗的接种，打上耳标并做好防疫记录，由于藏香猪有极强的抗病疫能力，加上对猪舍清洁卫生的重视，藏香猪抗恶劣气候、抗病疫能力极强，一般不容易有病害，这也是现在大力推广养殖的一个重要因素。

四、种猪买回来过渡适应的注意事项，

1、运送到达养殖场后，应将种猪圈养在事先备好的干净卫生的猪舍过渡适应一星期左右的时间。

2、将猪安置妥当后，要投放干净充足的饮用水供猪自由饮用。

3、仔细观察5小时确认猪无异常情况方可进行第一次饲喂，每头猪按0.2斤饲喂饲料。

4、第二次饲喂从第二天开始，每天饲喂两餐，早、晚各一次，按上述的定量定时饲喂，并保证全天都有充足的饮用水。

5、视情况从第三天或第四天起，每天饲喂可改为三餐，早、中餐饲喂新鲜充足的牧草供猪自由采食，晚餐不变。

6、待圈养一星期确认无异常情况，并可根据实际情况调整猪舍。

五、预产期注意，养了一段时间，藏香猪进入预产期的，就不要再放出去了，要把它们送至消毒好的产房；一为了在藏香猪生产期间喂一些母猪所需要的精料及时补充营养，保障母猪生产后奶水充足；二是防止藏香猪在野外生产造成仔猪丢失或者死亡。

藏香猪在玩耍

我是@返乡大就哥 ，希望以上回答对你们养殖藏香猪有帮助，请关照交流，谢谢

你吃过正宗的藏香猪肉吗感觉怎么样

吃过，藏香猪肉好吃肉细，清甜，香脆。

1.什么是藏香猪？

藏香猪又名“人参猪”，是川西高原、云南、西藏、甘肃甘南和岷县特有的一种古老畜种资源，是西藏原始的瘦肉型猪种

2.放牧型猪种

藏香猪还是我国唯一的放牧型猪种生长在山林地带，以天然野生可食性植物及果实为主食；具有极强抗病力和抗寒力。

3.藏香猪的品质

“六个最”： 肉品中氨基酸含量最高，微量元素最高，脂肪含量最低，猪肠最长，猪皮最薄，鬃毛最长。人民的传统民族美食。

4.猪肉营养价值：

藏香猪猪皮最薄，口味Q弹爽嫩，肉质细腻，营养价值高，瘦肉可多出 40%以上的瘦肉；远异于一般生猪！

5.藏香猪肉烹饪方式

藏香猪是公认的肉质鲜嫩、无腥不腻、汁多味美，在烹调时即使不添加任何佐料，在千里之外都能闻到扑鼻的香味。猪的不同部位配合爆炒、红烧、煲汤等多种烹饪方式，一盘不容错过的人间美味就诞生了。

想养藏香猪没地方销售怎么办

藏香猪的养殖相对于传统养殖来讲是属于比较高端的养殖了，藏香猪的价值也是有目共睹的，养的好的话经济效益是要远高于普通养殖的。只是养殖初期可能会因为香猪的生长周期比较长而比较难熬。

养藏香猪先要了解其生活习性，这样才能针对性的养殖。饲料尽量选用安全无污染的，条件允许的话尽量让猪可以得到充分的运动，这样的猪肉的品质也会更好。

接下来是猪肉的销售问题，最简单直接的就是联系大型的超市或则是屠宰场，大型的超市基本上都有专柜可以租赁，用来销售一些特产。其次就是营销很重要，要大力宣传香猪的营养价值，引导消费者来购买。产品的深加工也很重要，可以把猪肉做成火腿、罐头等速食产品，通过超市或者网络销售出去，也可以用于出口到欧美等发达国家。

还有就是现在的养殖业很多都是和农家乐结合的模式，可以请厨师研发关于香猪的各种烹饪方法，做出各种口味不同的菜肴，把全猪宴当成是农家乐的招牌。在发展自己农家乐的同时还可以把自己的产品向各大酒店推荐，那样也可以销售一部分。

同时为了控制成本还可以把香猪的粪便加以利用，在粪便中加入垫料和有益菌转化香猪的粪尿，既能节约香猪的饲料，也可以让猪圈更加干净，减少洗圈的用水量。

万事开头难，只要迈出了第一步自然会有门路，要在自己经营的过程中不断学习和思考才能把事业做大做强。

满怀希望就能所向披靡。