沙湾古镇必玩三个景点：留耕堂、文峰塔与蚝壳墙
留耕堂是沙湾古镇的核心景点。留耕堂是何氏宗族的祖祠，始建于南宋。其建筑为典型的岭南风格宗祠建筑。主体结构包括山门、仪宫、拜厅、后寝和东西庑廊。关键要点在于其建筑细节与历史功能。建筑细节体现在五开五进的结构、镬耳山墙以及木雕、砖雕、石雕装饰。历史功能方面，它作为宗族祭祀、议事和教育的中心，体现了沙湾何氏作为岭南望族的宗族文化。
文峰塔是沙湾古镇的地标性建筑。文峰塔又称文昌阁，始建于清康熙年间，位于古镇的东面。其建造背景与古代科举文化和风水观念相关，旨在倡导文风，祈求地方人才辈出。关键要点在于其建筑形制与文化寓意。建筑形制为六角三层楼阁式砖塔，可登临。文化寓意上，它直接反映了沙湾历史上重视教育、科举仕进的传统，是古镇“文风昌盛”的象征物。
蚝壳墙是沙湾古镇独特的建筑景观。蚝壳墙主要出现在部分明清时期古建筑的墙体上，尤以留耕堂侧墙为典型。其产生背景与沙湾地处珠江三角洲的地理位置有关，古代居民因地制宜，利用丰富的蚝壳资源作为建筑材料。关键要点在于其建造工艺与实用功能。建造工艺是将蚝壳混合黄泥、红糖、糯米浆等堆叠砌筑。实用功能包括隔热、防潮、防盗，其坚固程度可抵御风雨侵蚀数百年。